高雄|三民區|東北天外天大冷麵

高雄|三民區|東北天外天大冷麵

一直以來都是喜歡冷食大過於熱食,一個原因是怕燙,另外一個原因則是冷食會吃的比較多XD,所以冷麵也是我喜歡的食物之一,之前介紹過我喜歡的冷麵,而這次要介紹的「東北天外天大冷麵」,又是不太相同的冷麵。

東北天外天大冷麵和之前介紹的冷麵有幾個不一樣的地方,第一是他的麵體不是傳統的麵體,所以吃起來比較有嚼勁,用筷子還無法剪斷,第二則是他是冷湯冷麵不是之前介紹的乾麵類型,還有湯可以喝,口感不相同,最後則是麵的味道,不是介紹過以麻將為主的風味,而是帶點酸甜的味道,整個更加清爽了一些。

環境|地點在九如路上,是很好找的地方,但停車比較那麼方便一些就是,店內其實不大,沒有特別的裝潢,但整體還是明亮乾淨。

小菜|除了主食也有小菜可以吃,我覺得味道都很好,無論是口感還是口味都很喜歡,而且也完美做到了小菜的功用就是提起我們的食慾!

鍋包肉|我很愛這一道,外面炸的酥酥的,在淋上酸甜的醬,咬下去裡面卻是不柴軟嫩的肉,而且外皮不會因為放冷了就不脆還是很有口感,但吃多會覺得有點太甜就是。

招牌冷麵|麵條很Q,筷子夾不斷所以老闆會再用剪刀幫你剪過,一碗不會很小碗但也不是說到真的多大碗,一般自己一碗應該是還可以,但就比較不能再吃其他東西,2個人一碗我則覺得太少,但就要多點一些其他東西一起吃,湯的部分也很好喝,微酸甜的口味,我是覺得可以在酸一點(單純我喜歡酸),在高雄這種沒冬天的地方蠻適合吃的。

整體我個人是蠻喜歡的,尤其是沒食慾或不曉得吃什麼時他的口味是可以帶動味蕾的,唯一就是單價偏高了一些,比較沒那麼親民就是,如果也是喜歡吃冷食、麵食和不同口味的人會推薦去吃看看。

營業時間:週二 – 週日
11:00 – 14:00 、 16:00 – 20:00
營業地址:三民區九如二路154-1號

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